Ոչխարների խուզման փառատոն

Բացահայտիր յուրօրինակ հին ավանդույթները

Ոչխարների խուզման փառատոն
mapԽոտ գյուղ, Սյունիքի մարզ calendar 06/06/2020 iconsFree

 Սյունիքի մարզի Խոտ գյուղում անցկացվող ամենամյա Ոչխարների Խուզման փառատոնին մասնակիցները ականատես կլինել ոչխարների խուզման հին ավանդույթին, որի արդյունքում ստացված բուրդը օգտագործվում էր գորգագործության կամ կենցաղային օգտագործման մեջ։
Ականատես եղեք  ոչխարների խուզման մրցույթին, մասնակցեք խաղերին, վայելեք կենդանի երաժշտությունն և պարերը, ինչպես նաև մասնակցեք ցուցահանդես-վաճառքին, որտեղ տարբեր համայնքների տեղական արտադրողները կներկայացնեն իրենց արտադրանքը` տնական սննդամթերք, խմիչքներ, ձեռագործ հուշանվերներ:

«Ռազմավարական զարգացման գործակալության» կողմից կազմակերպվող փառատոնի հիմնական նպատակն է առավել ճանաչելի դարձնել Վայոց Ձորի, Սյունիքի, Տավուշի, Շիրակի, Լոռու, Գեղարքունիքի մարզերի տեղական արտադրանքը, ավանդույթներն ու մշակույթը, ինչպես նաև նպաստել զբոսաշրջության զարգացմանը:

ՍՊԱՍՎՈՂ ՓԱՌԱՏՈՆԵՐ

festivals

Տոլմայի Փառատոն

23.05 > 23.05

Այս տարի Հայաստանի և այլ երկրների տոլմայի սիրահարները կհավաքվեն Զվարթնոց տաճարի շրջակայքում՝ տոնելու տոլմայի Փառատոնը՝ որքան հնարավոր է շատ ճաշակելով բազմազան տոլմաները:

Ամեն տարի կազմակերպվող այս փառատոնին հայկական տոլմա պատրաստող խոհարարները միախմբվում են՝ պատրաստելու տոլմաների մոռացված և հազվագյուտ բաղադրատոմսեր։  Փառատոնի ընթացում հյուրերը հնարավորություն ունեն համտեսելու ավելի քան 60 տեսակի տոլմա՝ լցոնված գառան մսով, սնկով, բաստուրմայով և բազմաթիվ այլ բաղադրիչներով։ 

festivals

Հայբույս փառատոն

27.06 > 27.06

Ցանկացած հայ կփաստի. բույսերը ուտելիքի կարեորագույն բաղադրիչն են։ Փառատոնը անցկացվում է Հայաստանի ամենագեղատեսիլ վայրերից մեկում` Տավուշի մարզի Ենոքավան գյուղում գտնվող «Ապագա» ռեզորթում:

Այցելուները սովորում են են հայկական խոտաբույսերի և դրանց օգտագործման տարբեր մեթոդները, այդ թվում`բուժման հատկությունները: Փառատոնի ընթացքում մասնակից կդառնաք բուսական թեյախմությանը, անտառի կենսաբազմազանության մասին ուսումնական խաղերին և վարպաց դասերին։